絶対美味しい安心感


昨年12月にアンケートをさせて頂いたのですが、嬉しいお言葉が書いてありました⭐︎


【絶対美味しいパンのレシピを教えてもらえる安心感があります】


パンが好きな方からの最上級の褒め言葉に、感謝しかありません✨✨✨


その方は長男が幼稚園生の頃に役員で一緒になったお母さん。


お子さん達の受験や仕事など諸々の事情で間が空いてしまったこともありますが、長く続けて下さっています。


実は、以前は所属している大手スクールのコースメニューを月替わりでさせて頂いていたのですが、月によって好みが分かれるものがありました。


せっかく個人でレッスンをさせて頂いているので、美味しいメニューを厳選し、時には生徒さんからリクエストを頂いたりもしています。


大手教室と比べて個人宅教室のメリットは、柔軟に対応できるところだと思っています。


また私自身が食いしん坊なので、美味しいものだけをお伝えしたい、一緒に作りたい、共有したいと常々思っています。



余談ですが、今日は小さい頃からパソコン好きな長男がパソコンを分解しています。


古いノートパソコンからハードディスクを出して、外付けハードディスクとして使うとのことです。


火は出ないの?次男も恐る恐る見守っていました。


そんな兄弟の姿を見て、また生徒さんからの嬉しい言葉も思い出し、私も頑張ろうと思いました⭐︎

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