ご覧いただきありがとうございます。
さいたま市北区パン教室 西村きみこです。
フルーツタルトのリクエストレッスンを行いました。
フルーツが大好きな男子たち。
春休みに手ごねでパン作りにチャレンジして素晴らしい調理パンを作ってくれたTくん&Tくん（イニシャルまで同じ！仲良しですね笑）
次はフルーツタルトに挑戦です！
フルーツタルトは
●タルト生地
●アーモンドクリーム生地
●カスタードクリーム
●生クリーム
●フルーツ
を組み立てていきますよ＾＾
タルトを作るのは初めて！ということでしたが、お母さんに助けを求めず頑張って作ってくれました＾＾
♡アーモンドクリームやカスタードクリームを混ぜる時は思ったより力がいること
♡クリームを絞る時は絞り袋の口金に全集中しすぎると、絞り袋の上からクリームが出てきてしまうことがあること
♡クリームを平らにならす時のカードの角度や使い方
など新しい発見や体験を楽しんでくれましたね💕
よく見て聞いてから実践してくれたので、とっても上手👏
フルーツをカットする時は、
マスカットの皮に模様を入れたり
切り口をランダムに作ってくれたり
薄く切って巻いたり
たくさんのアレンジをしてくれました＾＾
個性あふれる✨世界でひとつだけの素敵なタルトの完成です❤️
T君たちの達成感を感じた晴れやかな笑顔がとても印象的でした😆
ご帰宅後、お母さん達からも連絡を頂きました＾＾
部活帰りのお兄ちゃんも大喜びでした(moon grin)
今度は3年次男と行きたいなと思っているので、また宜しくお願いします(よろしくお願いします)
嬉しいメッセージに感謝しています！！
夏休み最終日にタルト作りに挑戦してくれて、私も一緒に楽しい時間を過ごせました。
たくさんの笑顔をありがとうございました🎵
大宮おやこパン教室 きみパン
自宅リビングにて ●夏休み&クリスマス＆バレンタインおやこパンレッスン ●仕事や家事育児を頑張っていらっしゃるお母さん向け単発リクエストレッスン を行っています。
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